Sedee.xyz
– Sego sambel merupakan salah satu masakan khas Surabaya yang telah menarik perhatian banyak orang, terlebih bagi pecinta hidangan pedas. Masakan ini berisi nasi panas, variasi ikan atau daging goreng, serta pastinya saus sambal pedas yang membangkitkan selera.
Keunikan rasa serta kesederhanaannya malah menjadikannya memukau dan tak terlupakan.
Berikut adalah empat rekomendasi lokasi untuk mencicipi nasi pedas terhangat di Surabaya yang perlu Anda coba!
1. Sego Sambel Mak Yeye – Terkenal Sejak Era 1980-an
Dapat dikatakan bahwa Sego Sambel Mak Yeye merupakan pionir penyajian sego sambal pada malam hari di Surabaya. Tempat makan berbentuk warung kaki lima ini telah dibuka sejak dekade ’80an dan tetap berhasil mempertahankan basis pengunjung setia hingga saat ini.
Sajian favoritnya adalah nasi putih hangat dengan ikan pari asap dan sambal terasi super pedas yang aromanya langsung bikin perut keroncongan. Lauknya boleh sederhana, tapi rasa dan sensasinya luar biasa.
Karakteristik khusus dari lokasi tersebut adalah waktu buka yang baru dimulai di sore atau malam hari. Walau demikian, barisan antrian yang panjang sering kali menjadi pemandangan biasa di sana.
Seringkali, orang-orang bersedia menantikan berJam-Jam hanya untuk mencicipi satu piring nasi sambal Mak Yeye. Untuk mereka yang menyukai rasa pedas, lokasi ini harus dimasukkan dalam daftar wisatawan.
Alamat: Jalan Jagir Wonokromo Wetan Nomor 12, Surabaya.
2. Nasi Cabai Mbak Yuyu – Rasanya Sangat Pedas Hingga Membuat Tidak Bisa Tidur
Jika Anda menginginkan rasa sambal yang betul-betul luar biasa, Sego Sambel Mbak Yuyu dapat menjadi opsi terbaik. Rasanya yang sangat pedas masih enak dan pas untuk siapa saja yang menyukai pengalaman “pecah di lidah.”
Tempat ini juga menawarkan berbagai lauk seperti ayam goreng, bebek, tahu tempe, dan telur dadar yang bisa kamu pilih sesuai selera.
Lokasi makanan tempatnya memang sederhana, namun tingkat kebersihannya serta rasa masakannya sangatlah berkualitas. Tempat ini menjadi pilihan utama bagi penduduk di area Rungkut dan juga kerap dikunjungi oleh para pegawai kantor ketika sore menjelang malam. Pastikan untuk menghadirkan diri Anda sedikit lebih cepat supaya tak kehilangan kesempatan mencicipi hidangan yang disuka!
Alamat: Jalan Raya Rungkut Menangkan Nomor 12, Surabaya.
3. Nasi Pedas Ikan Smoked – Nirvana Bagi Penggemar Ikan Asap
Jika Anda pecinta ikan smoked, jangan lewatkan Sego Sambel Iwak Pe. Spesialitasnya yaitu ikan pari yang di-smoked kemudian dipanaskan kembali tepat sebelum penyajiannya. Hidangan tersebut dinikmati beriringan dengan nasi panas serta sambal yang memadukan rasa gurih dan pedas, membentuk paduan cita rasa yang sangat menyenangkan bagi lidah.
Warung ini sangat digemari oleh para pelajar universitas sebab lokasinya berdekatan dengan beberapa perguruan tinggi terkemuka di Surabaya. Di samping harga makanan yang bersahabat dengan kocek, ukuran porsinya pun lumayan banyak.
Lokasi ini pas buat kamu yang lagi sangat kelaparan namun masih mau mencicipi makanan khas Surabaya yang asli.
Alamat: Jalan Dharmawangsa Nomor 112, Surabaya.
4. Sego Sambal Bu Rudy – Kombinasi Rasa dan Pencitraan Merk
Nama Bu Rudy telah lama menjadi simbol dari sambal bawang di Surabaya. Selain menawarkan oleh-oleh, Bu Rudy juga mengelola sebuah rumah makan yang terkenal dengan hidangan unggulannya yaitu nasi sambal.
Saus sambalnya kurang pedas tapi masih memiliki rasa khas yang membuat orang kecanduan. Variasi pilihan lauknya cukup banyak, termasuk empal, ayam goreng, dan udang crispy.
Warung makan milik Bu Rudy telah jadi pilihan utama baik bagi keluarga lokal ataupun wisatawan mancanegara. Tempatnya menyajikan suasana yang menenangkan serta ideal untuk acara makan bersama-sama. Di samping itu, nilai tambah dari lokasi ini terletak pada tingkat kebersihan yang prima beserta dengan servis pesat mereka.
Jika Anda mau merasakan sambal khas Surabaya yang dapat diambil pulang, tempat ini menjadi pilihan tepat.
Alamat: Jalan Dharmahusada Nomor 140, Gubeng, Surabaya.
Lalu, mau mencoba yang mana terlebih dahulu? Setiap tempat di atas memiliki rasa pedas yang asli dan pantas untuk dimasukkan ke dalam daftar makanan wajib jika Anda berkunjung ke Surabaya!
