Sedee.xyz
– Salah satu pusat perbelanjaan ternama dengan sajian masakan khas Jepang yakni AEON Mall BSD saat ini mempersembahkan area makananyang baru bertajuk Bishoku Culture. Nama tersebut diambil dari istilah dalam bahasa Jepang, dimana ‘Bishoku’ bermakna enak dan mencirikan mutu hidangan mereka.
Tidak seperti daerah makanan lainnya, area Bishoku Culture memiliki ragam restoran dengan standar hidangan yang tinggi. Dapat disebut bahwa Bishoku Culture adalah ide segar yang mempromosikan masakan premium, menyajikan atmosfer makan malam yang nyaman, elegan, dan berkualitas melalui kedatangannya.
tenant-tenant
pilihan.
Namun, walaup despite namanya mengambil inspirasi dari kata Bishoku asal Jepang, restoran-restoran di tempat ini sebenarnya menawarkan aneka masakan dari seluruh Asia. Mulai dari Fat Duck hingga Bijin Nabe, Leten Paradise Dynasty, Remboelan, Gyukatsu Kyoto Katsugyu, Greyhound Café, Dough Lab, serta Expat Roasters semua siap memberikan sensasi rasa unik dan pengalaman makan yang tidak dapat dilupakan.
Pada awalnya, Hiroaki Kishiro, Senior General Manager Operasi Mal dari AEON MALL BSD CITY, menjelaskan bahwa transformasi Food Culture menjadi Bishoku Culture tidak hanya bertujuan untuk memenuhi permintaan konsumen dan menyesuaikan dengan perkembangan pasar, tetapi juga sebagai bagian dari merayakan ulang tahun ke-10 AEON MALL BSD CITY di Indonesia. “Kami berusaha membawa sesuatu yang segar bagi para pengunjung kami dan ini adalah cara ungkapan terima kasih serta apresiasinya kepada semua pihak yang sudah mendukung kita sepanjang waktu,” katanya pada acara peresmian Bishoku Culture beberapa hari lalu.
Bukan hanya menawarkan ragam hidangan istimewa, Bishoku Culture juga disertai dengan beragam fasilitas modern. Salah satu contohnya adalah Entrance Bishoku Culture yang memfasilitasi pengunjung untuk langsung mencapai lorong pengeboran mal ini ke Lobi baru bernama Lobby Fuji, jalur masuk alternatif menuju zona Bishoku Culture. Terdapat pula Nagomi Park, tempat outdoor yang didesain menjadi spot relaksasi dalam suasana damai dan segar. Tambahan lagi, akan ada Fujidana Street sebagai elemen utama sapaan didepan Bishoku Culture, direncanakan rampung pada Mei 2025.
Pada kesempatan serupa, Oliananto Rifandi Suharso, Kepala Manajer Operasi Mal di AEON MALL BSD CITY, melanjutkan bahwa Bishoku Culture adalah bagian dari janji mereka untuk selalu membawa pengalaman belanja yang memuaskan dan bermakna. “Harapan kami, Bishoku Culture akan jadi tujuan makanan favorit yang menciptakan momen santap tak terlupakan bagi semua tamunya,” katanya.
