Sedee.xyz
– Surabaya, tak hanya terkenal dengan riwayatnya yang memikat, tetapi juga menawarkan aneka ragam hidangan tradisional yang sangat menggiurkan nafsu makan.
Satu di antaranya adalah bubur ayam, hidangan sederhana yang dapat menggoyang selera dengan cita rasa gurih serta kelembutan teksturnya.
Sebagai salah satu pilihan sarapan kesukaan, bubur ayam di Surabaya menghadirkan beragam varian yang menjadikan para pencintanya selalu mencari lokasi terbaik untuk menyantapnya.
Apabila kamu tengah berada di kota ini dan berniat untuk menikmati bubur ayam yang lezat, maka ada empat lokasi yang harus dikunjungi.
Tiap gerai bubur ayam memberikan cita rasa unik dan mengesankan, sehingga menjadi pilihan utama baik bagi penduduk setempat maupun pelancong.
1. Bubur Ayam Kang Jajang
Bubur Ayam Kang Jajang berada di Jalan Rungkut Madya Nomor 75, Kota Surabaya. Tempat makan ini telah populer selama lebih dari dua dekade, bermula ketika Kang Jajang merantau dari Tasikmalaya.
Rasa bubur ayam yang disajikan sangat lezat dengan tekstur yang pas, tidak terlalu encer maupun kental. Toppingnya beragam, seperti ayam suwir berbumbu kuning, seledri, daun bawang prei, cakwe, dan kacang kedelai.
Menurut kutipan dari YouTube Budiono Sukses, warung tersebut dibuka setiap harinya mulai pukul 05:00 hingga 11:00 atau bisa juga tutup lebih awal jika beras-nya sudah habis. Di tempat ini, harga untuk satu porsian bubur ayam adalah sebesar Rp 12.000 yang cukup terjangkau bagi para pengunjung.
2. Bubur Ayam Khas Jakartanya Pak Udin
Anda dapat menemukan Bubur Ayam Jakarta Bang Udin di Sentra Wisata Kuliner Dharmahusada, Surabaya. Lokasi ini terkenal karena rasanya yang gurih dan asin pada buburnya.
Anda juga bisa menambahkan lauk pelengkap seperti telur asin, sate usus, dan sate rempelo ati. Bubur Ayam Jakarta Bang Udin buka setiap hari mulai pukul 06.30 hingga 11.00.
Menurut kutipan dari YouTube Budiono Sukses, setiap porsinya bubur ayam dihargai sebesar Rp 15.000. Untuk pelengkap lain seperti sate-satean ditambahkan biaya sekitar Rp 3.000 serta telur asin yang berada pada kisaran harga Rp 6.000.
Lokasi ini sangat nyaman karena dilengkapi dengan berbagai meja dan kursi serta memiliki area parkir yang cukup lebar, sehingga memudahkan Anda untuk makan di sana atau membawa pulang.
3. Bubur Ayam Al Hikmah Milik Pak WR
Apabila Anda menginginkan bubur ayam yang murah meriah, Bubur Ayam Al Hikmah Mr Wr di Jalan Ketintang Nomor 184, Surabaya bisa menjadi opsi ideal untuk Anda. Di tempat ini, hidangan buburnya dilengkapi dengan campuran daging ayam suwir, kacang kedelai, bawang goreng, daun seledri, serta cakwe.
Mengutip YouTube Kak Joe Maem, dengan harga mulai dari Rp 7.000, Anda bisa menikmati bubur ayam yang lezat setiap hari, dari pagi hingga siang. Bubur Ayam Al Hikmah Mr Wr cocok untuk sarapan atau makan siang yang ringan dan nikmat.
4. Depôt Bubur Ayam Jakarta Depot Bu Tyas
Bubur Ayam Jakarta Depot Bu Tyas terletak di Jalan Gayungsari Barat Nomor 122, Surabaya. Tempat makan ini sudah beroperasi sejak tahun 2003 dan menghidangkan bubur ayam dengan ciri khas dari Jakarta.
Seperti dikatakan oleh YouTube Cak Hanto, selain bubur ayam, ada pilihan makanan lainnya seperti nasi uduk, gudeg, serta lontong sayur yang dapat dinikmati. Depot Bu Tyas dibuka setiap harinya sejak pagi hingga larut malam, sangat sesuai bagi Anda yang mencari aneka masakan khas Jakarta namun berada di Surabaya.
Kesimpulan
Bubur ayam tentu tidak pernah gagal menggoyangkan rasa dengan kelezatannya. Apabila Anda tengah berkunjung di Surabaya, pastikan untuk mencicipi bubur ayam dari empat lokasi tersebut.
Dengan harga yang bervariasi dan topping yang melimpah, Anda pasti puas dengan pengalaman kuliner yang ditawarkan. Selamat mencoba dan semoga semakin menikmati kuliner Surabaya yang kaya rasa!
