Jika Anda kebingungan mencari ide masakan pagi yang cepat saat terlambat dan tidak sempat mempersiapkan sarapan, membuat telur goreng bisa menjadi pilihan mudah. Proses memasak hanya perlu beberapa menit tetapi hasilnya akan menghasilkan hidangan nikmat untuk disantap sepanjang hari.
Menambahkan banyak kornet dan iris bawang ke dalam campuran telur dapat meningkatkan cita rasa serta wangi hidangan tersebut secara signifikan. Agar lebih mengerti langkah-langkah pembuatannya, silakan perhatikan resep telur dadar dengan kornet dan bawang yang ada di bawah ini.
Bahan Untuk Membuat Omelet Jagung dan Bawang
- 2 butir telur
- 3 sdm kornet
- 3 siung bawang merah
- 2 buah cabai keriting
- 1 batang daun bawang
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya lada
- Margarin untuk memasak
Cara Menyiapkan Telur Dadar dengan Campuran Kornet dan Bawang
- Iris halus bawang merah, cabai keriting, serta daun bawang yang sudah dibersihan, sisihkan.
- Lalu kocok lapas telur dalam mangkuk bersih, masukkan kornet. Campur rata menggunakan garpu.
- Selanjutnya masukkan bawang merah, cabai keriting, daun bawang yang telah dipotong, garam, kaldu bubuk, dan lada secukupnya, kemudian campurkan semuanya.
- Panaskan wajan, lalu masukkanlah sejumlah margarin yang dibutuhkan. Nantikan hingga ia mencair dan mencapai suhu yang tepat.
- Siramkan campuran telur yang telah diaduk dengan baik. Rebus hingga salah satunya sisi menjadi setengah matang. Kemudian putar dan biarkan sampai seluruhnya masak.
- Nonaktifkan kompor, lalu pindahkan telur dadarnya ke atas piring.
- Telur dadar kornet bawang siap disantap.
Tips Memasak Telur Dadar Kornet Bawang
- Anda dapat menambahkan bawang putih untuk menghasilkan aroma khas serta cita rasa gurih ekstra yang menyegarkan.
- Apabila menginginkan rasa yang lebih pedas, tambahkan beberapa biji cabai rawit ke dalam bumbu yang diiris tersebut.
- Kecuali mentega, Anda juga dapat menggoreng campuran tersebut menggunakan minyak sayur.
-
Jika ingin telur lebih
crispy
Di luar, Anda dapat memperluas apian pada kompor agar permukaannya menjadi lebih kering dan kecoklatan.
Menyiapkan menu sahur dengan cepat bisa dilakukan melalui telur dadar. Untuk membuat rasa menjadi lebih lezat dan unik, Anda bisa menambahkannya dengan aneka rempah sebagaimana disebutkan di atas. Ayo kita coba memasaknya sendiri sehingga saat bersaubuh akan terasa lebih bersemangat!