Jeruk nipis dengan tambahan daun mint memang sangat tepat untuk menghilangkan haus saat cuaca sedang terik. Campuran rasa manis dan asam dari jeruk ditambah kesegaran dari daun mint membuat tubuh menjadi segar kembali. Selain mudah disiapkan, minuman ini juga cocok sekali sebagai pengharum mulut di sela-sela kegiatan yang padat.
Jeruk peppermint ini dapat menjadi opsi menarik jika Anda bosan dengan minuman standarnya saja. Menggunakan bahan sederhana dan proses pembuatan yang sangat mudah, siapa pun bisa membuatnya di rumah tanpa kesulitan berarti. Ayo, kita persiapkan bahannya sekarang!
Bahan Es Jeruk Mint
-
1 buah jeruk
sunkis - 1 buah lemon
- 5 tangkai daun mint
-
Nata de coco
secukupnya - Biji selasih secukupnya
- Sirup rasa jeruk secukupnya
- 3 buah jeruk
- 2sdm gula pasir
- 100 ml air
Langkah-langkah untuk Menyiapkan Es Jeruk Mentimun
-
kupas beberapa buah jeruk lokal sesuai kebutuhan, kemudian persiapkan pula jeruk
sunkist
dan lemon untuk diiris. - Potong jeruk sunkist dan lemon tipis-tipis supaya tampilannya cantik dan gampang larut rasa segarnya.
-
Haluskan jeruk bersama sedikit air menggunakan peras atau blender sampai kental, gunakan juicer jika tersedia.
portable
agar lebih cepat. Hanya ambil airnya dan buang ampasnya. Anda bisa menggunakan penyaring standar atau penyaring yang terdapat pada tempat es. -
Ambil
nata de coco
sebanyak itu saja, sediakan biji selasih yang telah diendam dalam air biasa terlebih dahulu. -
Tuangi mangkuk es dengan berbagai es batu agar kesegaran bertahan lama tanpa perlu menambahkan air ekstra. Lalu masukkan potongan jeruk ke dalamnya.
sunkist
dan lemon ke dalam wadah es batu. -
Masukkan jus jeruk yang telah disaring ke dalam campuran tersebut, lalu kocok hingga merata. Tambrakan
nata de coco
Dan butir-butiran selasih yang telah mekar dituangkan ke dalam wadah. - Tambahkan sirup jeruk secukupnya sesuai selera untuk manis dan aroma tambahan.
-
Robek atau sobek kasar daun
mint
Dan campurkan ke dalam es, bisa di tambah lagi agar semakin mengesankan.
fresh. -
Campurkan seluruh bahan hingga homogen, kemudian hidangkan di dalam gelas atau
pitcher.
Super segar.
Saran untuk Membuat Es Jeruk Mint
-
Pilih daun
mint
yang tetap segar dan beraroma. Remas perlahan daunnya sebelum dimixkan untuk memperkuat baunya
mint
lebih keluar. - Pastikan bahwa es batunya bersih dan terbuat dari air mendidih agar rasanya tetap asli dan aman untuk diminum.
- Campurkanlah gula dengan sebentar air hangat terlebih dulu hingga larut, kemudian masukkan ke dalam jus jeruk. Cara ini akan membuat rasa manis menjadi lebih merata tanpa mengendap di bagian bawah gelas.
- Untuk memperindah penampilan, letakkan beberapa iris halus jeruk dan segenggam dedaunan mint di atas es sebelum disajikan.
Es jeruk
mint
Memang menjadi pilihan terbaik untuk menghilangkan kepanasan yang membuat gerah sepanjang hari. Campuran rasa asam manis dari jeruk bersama dengan kesegaran daun mint benar-benar menjadikan tubuh segar kembali dan suasana hati pun membaik. Ayo, coba sendiri di rumah!
