Resep Segar Cranberry Walnut Chicken Salad: Nikmat dan Sehat

Untuk mereka yang menyukai hidangan salad namun mencari alternatif berbeda,
cranberry walnut chicken salad
sangat direkomendasikan untuk diuji coba. Kombinasi dari daging ayam tersebut sangat menggoda.
juicy, cranberry
kering yang asam manis, plus kerenyahan walnut membuat setiap gigitannya jadi nikmat. Ditambah dengan
dressing
yang
creamy,
kesempurnaan rasa yang terjaga dengan baik antara asin, manis, dan segarnya.

Salad ini cocok untuk bekal makan siang yang nggak bikin mual atau camilan sehat yang tetap mengenyangkan. Selain lezat, salad ini juga super mudah dibuat. Yuk, coba buat sendiri dan nikmati salad yang simpel tapi tetap elegan ini!

Bahan untuk membuat salad ayam cranberry walnut

1. 680 gr ayam panggang, cincang
2. 50 gram seledri, iris tipis atau dicincang halus
3. 40 gr kenari, cincang
4. 60 gr
   cranberry
5. 35 gram bawang merah yang dicincang lembut
6. ½ sendok teh adas kering
7. 1 sendok teh gula
8. 1/4 sendok teh lada putih
9. 1 sendok teh
   mustard
   Dijon
10. 120 gr
    greek yogurt
11. 120 gr mayones
12. Garam serta lada secukupnya sesuai selera

Langkah Untuk Menyiapkan Salmon Kering dengan Kemiri dan Buah Cranberry

1. Persiapkan ayamnya terlebih dulu. Siapa saja bisa memakai kira-kira 680 gram ayam bakar dan kemudian iris menjadi ukuran kecil menyesuaikan preferensi Anda. Pilihlah bagian dadanya jika ingin mengurangi konsumsi lemak, atau gunakan bagian pahanya bila mau mencicipi cita rasa yang lebih kuat.
   juicy.
2. Campurkan bahan pokok ke dalam sebuah mangkuk berukuran besar. Tambahkan potongan daging ayam Anda, lalu masukan juga kacang kenari yang sudah dihancurkan untuk memberikan sentuhan keriting. Jangan lupa menambahkan buah cranberry kering demi menciptakan cita rasa manis-asam serta irisan bawang merah halus agar terdapat efek fresh dengan campuran spicy secara alami. Pastikan semua bahannya benar-benar tercampur rata sampai semuanya saling bersinergi.
3. Di dalam mangkuk berukuran kecil, gabungkan irisan halus biji adas, gula, dan lada.
   mustard
   Dijon,
   greek yoghurt
   , serta mayones. Aduk sampai semua bahan tercampur dengan baik dan memiliki teksture yang halus. Saus ini akan memberikan rasa gurih, kesegaran, dan kekayaan cita rasa pada salad tersebut.
4. Siramkan saus ke dalam wadah yang berisi ayam serta komponen lainnya kemudian campurkan sampai semuanya rata dengan saus krim yang menggugah selera. Pastikan untuk mencoba sebelumnya, apabila dirasakan belum pas, taburi secukupnya garam dan lada sesuai kesukaan Anda.
5. Apabila mau terasa lebih segar, silakan langsung mencicipi. Tetapi, apabila menginginkan bumbu serta rasa yang lebih menyatu, simpan di kulkas semalam.

Saran untuk Menyiapkan Salmon Kering dan Buah Cranbery Walnu

1. Gunakan dadanya ayam bakar untuk hasil yang lebih sehat atau pilihlah paha ayam apabila Anda mau mendapatkan tekstur yang lembut.
   juicy.
   Anda pun bisa memakai ayam rebus apabila Anda ingin sesuatu yang lebih simple.
2. Setelah mengolah daging ayam, tunggu hingga suhunya turun sebelum menambahkannya pada hidangan salad. Daging yang masih hangat bisa menyebabkan bumbu berubah konsistensinya dan tidak lagi segar.
3. Jika
   cranberry
   Terlalu kaku, rendamlah sejenak di air panas atau jus lemon untuk membuatnya menjadi lebih lembut dan semakin menggambarkan rasa asam manis tersebut.
4. Panggang kacang almond secuil demi secuil di atas penggorengan yang tidak berminyak untuk mendapatkan tekstur yang lebih gurih serta aroma yang semakin mencolok.
5. Campuran
   greek yogurt
   Dan mayo membantu saus tersebut tetap lembut namun tak begitu tebal. Anda pun bisa menggantinya dengan yogurt alami sebagai pilihan yang lebih sehat.
6. Jangan lewatkan
   mustard
   Dijon. Zat ini memberikan rasa pada saus menjadi lebih rumit dengan tambahan bumbu pedas-manis yang sangat menggugah selera.
7. Cranberry
   Sudah memiliki rasa manis yang alami, sehingga sebaiknya tidak menambahkan terlalu banyak gula ke dalam saus untuk mempertahankan keseimbangan di antara rasanya yang manis, gurih, dan asam.

Santan ini tidak hanya enak, tetapi juga mudah dibuat dan dapat dihidangkan kapan pun. Daging ayam yang empuk bercampur dengan kerapuhan almond dan wortel, ditambah rasa manis-asam dari buah labu memperkaya tiap sendokannya. Ditambah lagi apabila disajikan dalam keadaan dingin, cita rasanya menjadi semakin segar.
creamy!