Sedee.xyz
– Sarapan di pagi hari merupakan saat yang berharga untuk memulai aktivitas dengan vitalitas terjaga. Di kota Surabaya, tersedia bermacam-macam hidangan sarapan yang mengepalkan perut, dan satu di antaranya ialah nasi kuning.
Nikmati kelezatan nasi kuning dengan rasanya yang gurih, bau santannya yang sedap, serta aneka lauk pelengkapnya yang membangkitkan selera makan, menjadikan hidangan ini pilihan utama bagi banyak orang sebagai menu sarapan.
Apabila Anda tengah mencari lokasi untuk makan pagi nasi kuning enak di Surabaya, menurut laporan dari channel YouTube Budiono Sukses, berikut ini ada tiga saran terpilih yang harus dicoba agar dapat menjalani hari dengan kepuasan.
1. Nasi Kuning Avon: Jl. Lusi, Surabaya
Nasi Kuning Avon mempunyai riwayat panjang sejak pendirian pertamanya di Ambon pada tahun 1972 oleh Ibu Yam, warga keturunan dari Blitar. Pada awalnya dia hanya menolong keluarganya dan tetangga setempat, namun lama-kelamaan ia mendirikan tempat makan sendiri berisi hidangan nasi kuning bergaya Jawa yang telah disesuaikan dengan bumbu lokal Maluku.
Setelah peristiwa kericuhan yang terjadi di Ambon pada awal tahun 2000-an, Nyonya Yam memutuskan untuk berpindah ke Surabaya dan mengembangkan bisnisnya disana. Saat ini, Nasi Kuning Avon telah menjelma sebagai salah satu warung makan penyaji nasi kuning yang sangat populer di Kota Pahlawan tersebut.
Warung ini buka setiap hari mulai pukul 06.30 hingga 13.00 atau sampai habis, dengan harga seporsi Nasi Kuning Telur Tongkol Ayam sebesar Rp25.000.
Posisinya yang ada di jalur Lusi menjadikan tempat ini sangat mudah untuk dicapai. Kecantikan rasa nasi kuningnya, disertai dengan lauk ikan tenggiri pedas, daging ayam cincang, serta krupuk singkong, memberi tiap gigitan sensasi yang sungguh mengisi.
2. Warung Mbak Linda: Jalan Gubeng Kertajaya VII-A, Surabaya
Untuk Anda yang sedang mencari makanan untuk sarapan pagi-pagi, Warung Mbak Linda merupakan tempat yang tak boleh terlewatkan. Lokasinya berdekatan dengan pintu masuk Jalan Gubeng Kertajaya VII-A dan telah buka sejak tahun 2003.
Warung ini beroperasi setiap harinya dari jam 05.00 sampai dengan 08.30, dan biasanya ludes dengan sangat cepat jadi disarankan untuk tiba lebih pagi.
Pilihan unggulan di Warung Mbak Linda adalah nasi kuning, yang berharga Rp14.000 untuk ukuran normal. Jika Anda menginginkan penambahan lauk ayam, harganya akan menjadi Rp18.000.
Di samping nasi kuning, terdapat pula nasi campur dengan lauk ayam senilai Rp17.000 serta nasi pecel dilengkapi kerupuk seharga Rp11.000 saja. Kelezatan rasa dan harga yang terjangkau menjadikan tempat makan ini selalu dipenuhi oleh para pembeli di tiap paginya.
3. Nasi Kuning Bu Yudi: Jl. Pucang Anom 44C, Surabaya
Di sekitaran Pasar Pucang, lebih spesifik di hadapan Toko Bazar Murah yang berada di Jalan Pucang Anom nomor 44C, ada sebuah warung sederhana milik Bu Yudi yang menghidangkan nasi kuning lezat dengan sentuhan rasanya yang otentik.
Walau tanpa plang penanda, Nasi Kuning Bu Yudi telah dikenal karena rasanya yang lezat.
Warung ini beroperasi setiap harinya dari jam 06.30 sampai 09.00, atau bisa tutup lebih awal apabila stok sudah habis. Untuk harga satu piring nasi kuning cukup bersahabat dengan kantong yaitu sebesar Rp15.000 bagi yang memilih lauk ayam atau ati ampela, sedangkan bila ingin menambahkan daging akan dikenakan biaya tambahan menjadi Rp17.000.
Di tempat ini, nasi kuning terbuat dari perpaduan antara beras biasa dan sebagian kecil beras ketan yang dimasak menggunakan santan, kemudian dilayani bersama serundeng, keripik tempe dan kentang, acar timun, ditambah berbagai macam lauk pilihan menurut preferensi Anda.
Dengan menyantap nasi kuning dari keempat lokasi tersebut, Anda tak sekadar menggoyang lidah, namun juga merasakan atmosfer sarapan pagi di Surabaya yang hangat serta beraroma budaya. Maka, apakah kamu telah bersiap untuk menjelajahi hidangan pagi di Surabaya?
